Rotter er altædende gnavere og spiser en meget varieret kost. Her er nogle af de vigtigste ting, vilde og tamrotter spiser:
Korn - Rotter fouragerer efter korn som hvede, ris, havre, majs. De spiser også pasta, kiks osv.
Frugter - De nyder søde frugter, herunder bær, meloner, bananer, appelsiner, blommer.
Grøntsager - Kartofler, græskar, gulerødder, bønner, ærter, salat, tomater er almindelige rottemad.
Nødder og frø - Rotter kan lide nøddesorter, solsikke- og græskarkerner.
Kød - Rotter opfanger ådsler og bytte på småfugle, fisk, høns, ænder.
Æg - De plyndrer fuglerede efter æg eller spiser hønseæg opportunistisk.
Insekter - Kakerlakker, edderkopper, larver og andre insekter bliver spist.
Svampe - Vilde svampe og spiselige skimmelsvampe er en del af en rottes mangfoldige kost.
Kæledyrsmad - Hundemad, kattefoder, hamsterpiller og fuglefrø tiltrækker rotter.
Skraldespand - De søger gennem affaldet efter rester af spiseligt organisk affald.
Rotter er ikke kræsne og tilpasser deres kost baseret på de fødekilder, der er tilgængelige i nærheden. De indtager en bred vifte af plante- og dyrestoffer for at opfylde deres ernæringsbehov.
